География и климат

Тунис распложен на средиземноморском побережье Северной Африки. Около 1/3 территории занимают Атласские горы. Летом на побережье нет сильной жары благодаря морскому бризу, средняя температура +25-27. Лучше всего приезжать в Тунис весной и осенью.

Религия

Мусльмане-сунниты составляют большинство (95%) верующего населения, кроме того в стране довольно много иудеев и христиан. Тунисцы толерантны ко всем религиям.

Язык

Арабский и французский являются официальными языками. В туристических районах можно объясниться также на английском и немецком.

Население

Подавляющее большинство населения составляют арабы Туниса (98%), также имеется небольшое количество берберов и европейцев. Основное население проживает на побережье, южная часть страны практически безлюдна.

Валюта

Официальная валюта - Тунисский динар (TND), равный 1000 миллим.

1 USD = 1,5 Тунисский динар

1 EUR = 1.8 Тунисский динар

Обмен валюты производится только по фиксированному курсу ЦБ Туниса .

Шопинг

Магазины в Тунисе работают по будням с 9.00 до 12.00 и с 15.00 до 19.00. В священный месяц Рамадан режим работы магазинов и учреждений может изменяться. Дорогие вещи лучше покупать совершать в крупных магазинах, т.к. они дают гарантию. Какие же сувениры везут из Туниса? Это тунисские ковры, вытканные вручную из шелка, кашемира, шерсти керамика, национальные украшения из серебра, оливковое масло, восточные сладости, финики. Очень красивый сувенир - "песчаная роза" или "цветок Сахары". Это кристаллическое образование по форме похожее на цветок розы. Как везде на Востоке, на тунисском рынке торг обязателен. Чем азартнее и дольше вы торгуетесь, тем больше вас уважают, а цены ради этого "обычая" завышены раза в три. Так что – торгуйтесь и не в чем себе не отказывайте!

Кухня

Тунисская кухня использует мясо, бобовые, рис, овощи и фрукты. Широко применяется тунца, которому страна обязана своим названием. Из мясных блюд особой популярностью пользуются суп «шорба». Везде подается «тажин» - омлет с мясом, сыром, ладким перцем и пряностями, напоминающий по составу пиццу. Популярные мясные блюда: «генаойя» - мясо, тушеное с перцем и кинзой; «шэкшука» - рагу из говядины; «брошет» - шашлык; «машви» - жареный на вертеле баран; «марка» - мясо, запеченное в томатном соусе; «мергуз» - маленькие копченые колбаски и, конечно, кускус. Почти ко всем блюдам подают «хариссу» - острую паста из красного перца, оливкового масла и специй. Попробуйте салат из перца и томатов с тунцом – «мешуйа» и блинчики с начинкой из тунца – «брик».

Особого внимания из десертов заслуживают «самса» – печеные пирожки из тонкого теста с жареным миндалем и кунжутом, «малбия» - пирожное из риса и орехов, «махруд» - пирожное из манной крупы с начинкой из фиников и «буза» - пирожное из сорго с ореховой начинкой.

В Тунисе пьют крепкий зеленый чай, добавляя в заварку мяту, сосновые орешки или миндаль. Тунисский кофе очень крепкий, его мелко перемалывают и добавляют кардамон. На юге пьют охлажденное пальмовое молоко. Тунисцы гордятся своим финиковым ликером «Тибарин» и водкой «буха» из фиников или инжира.

Официальные праздники и выходные

1 января - Новый год.

20 марта - День независимости.

21 марта - День молодежи.

9 апреля - День памяти мучеников.

1 мая - Праздник труда.

25 июля - День провозглашения республики.

3 августа - Выходной день.

13 августа - День женщин.

15 августа - День вывода войск.

7 ноября - День прихода к власти президента Бен Али.

Даты религиозных праздников изменяются в соответствии с лунным календарем. Также в течение курортного сезона проводится множество фестивалей. Выходной день в Тунисе - воскресенье.

Виза

Для граждан России на срок до 30 дней, виза не требуется. По прибытии необходимо предъявить ваучер турагентства, обратные билеты.

Аэропорты

Авиарейсы из России принимает аэропорт Монастир.

Менталитет

В отличие от многих мусульманских стран, в Тунисе достаточно свободные нормы поведения для туристов (кроме внутренних районов страны). Алкоголь свободно продается в магазинах. Но за появление на улице в нетрезвом виде могут задержать и оштрафовать. В курортных зонах туристы одеваются по своему усмотрению, но в жилых районах не следует ходить в шортах, коротких юбках и открытых майках. При посещении святых мест также требуют закрывать плечи и колени. А вот на пляже или у бассейна своей гостиницы разрешен даже топлесс. Кстати, в Тунисе огромное количество альфонсов, которые всегда рады составить компанию свободным дамам.

СПА и талассо-терапия

Тунисские талассо-центры представляют собой прекрасно оснащенные современные комплексы, где работают специалисты высокого класса, получившие специальное образование во Франции. Более 200 видов косметических процедур, высокое качество используемой морской воды, чудодейственные препараты на основе морских водорослей, различные виды массажа и ароматерапия – все это привлекает в тунисские СПА-центры клиентов со всего мира. В их числе члены британской королевской семьи, бизнесмены, политики и звезды шоу-бизнеса. Большинство центров расположены в отелях, но доступ в них имеют все желающие.

Курорты

Все пляжи в Тунисе муниципальные. Обычно отели предоставляют лежаки и зонтики. Все пляжи песчаные. В конце лета бывает много медуз. Самыми лучшими считаются пляжи Махдии – широкая береговая линия и роскошный белый песок. Совсем немного уступают им пляжи Сусса. Стоит обратить внимание, что общий уровень курортов Туниса все-таки ниже, чем в Турции.

Хаммамет

Этот спокойный зеленый курорт в 110 км от аэропорта Монастир стал излюбленным местом отдыха россиян во многом благодаря лучшим центрам талассотерапии. Хаммамет славится мягким климатом и красивыми пляжами. Здесь много исторических достопримечательностей и постоянно проводятся различные культурные мероприятия. В городе два аквапарка и большой парк развлечений, окружают город живописные оливковые рощи и плантации цитрусовых.

Монастир

Монастир находится на побережье в 24 км южнее курортного города Сусс. Расстояние от одноименного аэропорта – 5 км. Курортная зона прилегает к городу с севера и представляет собой цепочку отелей, протянувшуюся почти на 8 км вдоль берега. Монастир подойдет любителям спокойного отдыха, здесь нет бурной ночной жизни, все кафе и дискотеки находятся на территории отелей.

Сусс

Самый «веселый» курорт страны находится в 27 км от аэропорта Монастир. Сусс представляет собой небольшой городок вокруг искусственной бухты «Марина». В 10 км от города построен комплекс Порт-эль-Кантауи с искусственной гаванью. Бухта принимает до 300 яхт и морских катеров. Это современный курорт с полным набором заведений для развлечения и отдыха. В 25 км от города расположен огромный развлекательный парк «Helga». Суда можно добраться на маршрутке.

Махдия

Тихий уединенный курорт в 45 км к югу от аэропорта Монастир расположился на небольшом мысе. Туристическая инфраструктура здесь мало развита, зато есть великолепные пляжи, богатые рыбные базары и живописный городок с красивой набережной, по которой приятно прогуляться вечером.

Экскурсии

Карфаген. Этот город считается самым красивым в Тунисе. Здесь вы увидите развалины знаменитого древнего города, погуляете по средневековой медине, полюбуетесь Панорамой тунисского залива, увидите белые дома с голубыми окнами и дверями в арабо-андалузском стиле и посетите знаменитый Дворец Бардо, где располагается музей античности.

Морская прогулка. Романтическая прогулка с лёгким обедом на «пиратском» корабле. Вы сможете искупаться в открытом море и порыбачить (для этого дают всё необходимое).

Фольклорный вечер. Представление познакомит вас с национальной кухней, с традициями и обычаями Туниса. Вы увидите настоящий танец живота и выступление тунисских жонглёров.

Прогулка на квадрациклах. Увлекательное путешествие по дорогам, проходящим через сады, оливковые рощи, кактусовые заросли. Вы сможете сделать потрясающие фотографии.

Сахара. Это путешествие на комфортабельных автобусах на юг Туниса до пустыни Сахара. Вы увидите впечатляющие ландшафты, римский амфитеатр, познакомитесь с образом жизни берберов живущих в пещерах Матмата, побываете в святыне мусульман городе Кайруан и отдохнёте в тени оазисов. Встреча восхода и заката солнца в пустыне, катание на верблюдах, миражи солёных озер – это и есть Сахара.